Università degli Studi di Scienze Gastronomiche

L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche è un’università non-statale e legalmente riconosciuta, fondata nel 2004 dal Movimento Slow Food, interamente dedicata allo studio del cibo, dell'alimentazione e delle scienze gastronomiche.

L’Offerta Formativa 2015/2016 prevede:

Corsi di Laurea:
1 corso di laurea triennale In Scienze Gastronomiche (lingue richieste: inglese e italiano); requisiti per l’ammissione: diploma di maturità => http://www.unisg.it/corsi-iscrizioni/laurea-triennale/
1 corso di laurea Magistrale in Promozione e Gestione del Patrimonio Gastronomico e Turistico (lingua richiesta: italiano); requisiti per l’ammissione: diploma di laurea => http://www.unisg.it/corsi-iscrizioni/laurea-magistrale/
Master:
2 corsi Master in Food Culture and Communication (lingua richiesta: inglese); requisiti per l’ammissione: diploma di laurea => http://www.unisg.it/corsi-iscrizioni/master-in-food-culture-communications/
1 Master in Cultura del Vino Italiano (lingua richiesta: italiano); requisiti per l’ammissione: diploma di laurea => http://www.unisg.it/corsi-iscrizioni/master-vino/
1 Executive Master in Cibo e Salute (lingua richiesta: italiano); requisiti per l’ammissione: diploma di laurea in Medicina o Professioni Sanitarie => http://www.unisg.it/corsi-iscrizioni/master-cibo-salute/
2 corsi di Alto Apprendistato (lingua richiesta: italiano); requisiti per l’ammissione: licenza media con esperienza professionale o diploma di maturità o diploma di laurea => http://www.unisg.it/corsi-iscrizioni/alto-apprendistato/
I corsi della Scuola di Cucina di Pollenzo:
1 Master di Cucina Popolare Italiana di Qualità (lingua richiesta: italiano); requisiti per l’ammissione: diploma di laurea o diploma di maturità con esperienze pregresse => http://www.unisg.it/corsi-iscrizioni/master-cucina-popolare-italiana-di-qualita/
1 Master in the Slow Art of Italian Cuisine (lingua richiesta: inglese); requisiti per l’ammissione: diploma di laurea o diploma di maturità con esperienze pregresse => http://www.unisg.it/corsi-iscrizioni/master-cucina-popolare-italiana-di-qualita/

Cartolina Istituzionale

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